يوم إعلامي و تحسيسي بعنوان "وسم و توضيب الدواجن"
نظمت مديرية التجارة لولاية سطيف يوم: 18 أفريل 2017 يوم إعلامي و تحسيسي بعنوان "وسم و توضيب الدواجن" لفائدة المتعاملين الناشطين في مجال ذبح و تقطيع الدواجن بحضور جميع المصالح المتعاونية لا سيما: مصالح الأمن الوطني، مصالح مكاتب حفظ الصحة البلدي، المصــــــــالح الفلاحية و الجمعيات، و قد تمحور اللقاء على ضرورة تطبيق بنود القرار الوزاري المشترك المـــؤرخ في: 26 ماي 2001 المتعلق بوضع الدواجن المذبوحة رهن الإستهلاك لا سيما:
- تفريغ، تقطيع و تعبئة الدواجن يكون على مستوى المذبح،
- إعلام المستهلك بالبيانات الإجبارية (تسمية الفصيلة الحيوانية، رقم الاعتماد، اسم و عنوان المذبح، تاريخ الذبح، درجة الحفظ، تاريخ نهاية الاستهلاك، بالإضافة إلى تاريخ التجميد أو التجميد المكثف).