تحت الرعاية السامية لمعالي السيد وزير التجارة، تنظم المديرية الولائية للتجارة بسطيف بالتنسيق مع الإتحاد العام للتجار و الحرفيين إبتداءا من الفاتح جوان و إلى غاية 10 جويلية 2016 حملة للتحسيس ضد التبذير و إسراف الأغذية في شهر رمضان العظيم و الذي يتميز بارتفاع في الاستهلاك اللاعقلاني نتيجة الإفراط في اقتناء المواد و التي تكون نهايتها الحتمية في القمامة و تكبد الاقتصاد الوطني خسائر جسيمة تقدر بملايير الدينارات.

و برمجت مصالح مديرية التجارة، خلال هذه الحملة التحسيسية، عدة نشاطات تهدف إلى رفع درجة الوعي لدى المستهلك الجزائري من مخاطر التبذير الغدائي و هذا عن طريق وسائل الاعلام المختلفة و تنظيم ندوات و معارض تتناول كيفيات الحد من الإسراف الغذائي خلال شهر رمضان . 

نصائح و إرشادات