بمناسبة إختتام فعاليات الأيام الوطنية للتحسيس و الوقاية من التسممات الغذائية، نظمت مديرية التجارة لولاية سطيف يوم 19 ماي 2016 بمقر غرفة التجارة و الصناعة الهضاب يوم تحسيسي حول مخاطر التسممات الغذائية في الوسط المدرسي و الجامعي ضم مستشاري التغذية و مسيري المطاعم الجامعية.

وقد تم التطرق إلى جميع السبل للحد من وقوع التمسسات الغذائية في هذا الوسط الهام.